Союз вина и сыра совсем не так прост, как может показаться на первый взгляд. Сыр соленый, в зависимости от сорта, отличается ярко выраженными вкусовыми оттенками, большей или меньшей твердостью. Распространенное мнение что сыр нужно подавать с красным вином ошибочно, сыр может сильно перебивать вкус красного вина. А вот белые и сладкие вина напротив прекрасно дополняют и смягчают соленый вкус сыра. Их кислотность привносит необходимую свежесть, а фруктовость уравновешивает сильную вкусовую индивидуальность сыров. При поиске гармоничного сочетания сыр – вино необходимо обращать внимание на степень зрелости сыра – она имеет такое же важное...
Без кулича не бывает православной пасхи, в середине апреля этот высокий круглый хлеб поставят на стол и те, кто верит в его особый...
Откуда вообще берутся расширенные поры? Количество и размер сальных желез заложены генетически. Те, у кого много сальных желез крупного...
Самое сложное в приготовлении круассанов это тесто — данный процесс отпугивает многих женщин, задумавших приготовить круассаны дома. Дело это...
Салат табуле — чудесный компаньон к большому блюду, которым можно наслаждаться в компании родных и друзей. Он прекрасно сочетается с мясом,...
Цинк необходим для нормального функционирования всех клеток организма. Применяется для лечения многих заболеваний: сердечно-сосудистых,...
Рыба с овощами - настоящее зимнее блюдо — сытное и в то же время легкое. Готовится практически элементарно, а как эффектно смотрится! Черная...
Мода на антиоксиданты начался относительно недавно. Основное направление – защита организма от окислительного стресса, вызванного накоплением...
Профитроли: непонятно, как относиться к этим пирожным: как к злому умыслу, приводящему к краху любой диеты, или как к великому благу,...
Одна из причин, по которой хочется покинуть теплую постель зимним воскресным утром, — это гора пышных, горячих оладий. Этот рецепт —...
Зубы важно чистить тщательно и регулярно, обязательно утром и вечером. Ведь после еды на зубной эмали образуется налет, содержащиеся в пище...
Исследование ДНК — вещь полезная. Материалом для него могут стать и одиночный человеческий волос, и капля крови, и даже чешуйки ороговевшей...
Огляд про 3 покоління Honda Jazz автомобіля...
Завтрак – для многих людей любимый прием пищи, однако вопреки растиражированному убеждению он не является обязательным. Распространенный миф...
Фолиевая кислота является водорастворимым витамином группы В Она также известна как витамин B9 Фолиевая кислота играет важную роль в процессе...
Дизайн та двигун Citroen C4...
Растяжки – это микроразрывы кожи, которые возникают из-за повреждений волокон коллагена и эластина, в результате чего происходит рубцевание....
С вареньем на кухне дело обстоит точно так же, как с сонетом в поэзии: кажется, что вольности возможны, но на самом деле в нем должно быть 14...
Сибас и дорада в ресторанном меню всегда рядом. И если за ужином в ресторане вы заказываете сибас, то за соседним столом кто-то уже приступил...
Варикозное расширение вен — заболевание, которое портит ноги не только с эстетической точки зрения, но и с практической. Первые красноречивые...
Витамин А - жирорастворимый витамин, неотъемлемый компонент для здорового роста, формирования тканей костей и зубов, структуры клеток. Имеет...
Диета: это не страшно.
Dietaminus.Ru ✔ Апр. 2017
