Жиры и углеводы в завышенных количествах являются спутниками ожирения, поэтому вернуть стройность поможет система питания, в которой их употребление сведено до минимума. Начать следует с самого главного - с постепенного восстановления нарушенного обмена веществ, а затем добиться его стабилизации. Диетическое питание на основе перловки как раз и помогает решить эту непростую задачу, но кроме этого вам будет необходимо ввести мораторий на продукты группы риска: мучное, жирное и сладкое. Придётся забыть и о маленьких радостях - шоколаде, конфетах и мороженом.
![]()
Каша из перловки совсем недавно была частым гостем на нашем столе, но постепенно заморские яства оттеснили её на задний план, а напрасно, потому что она является частью здорового питания. Благодаря диетологам слава перловой каши возвращается, ведь пища эта является союзником борьбы за стройность. Дополнительное условие диеты – отсутствие добавок (соли и жиров). Существуют диеты и на основе других круп, но эта программа имеет неоспоримое преимущество - низкая цена перловки. Мнение некоторых обывателей о том, что эта каша тяжёлая для желудка относится к разряду вымышленных историй.
![]()
Помните ли вы ещё внешний вид перловой крупы? Несмотря на первичную обработку, её ядра сохраняют форму, а главное зерновую оболочку. В этом и кроется секрет огромной пользы каши, сваренной из перловки. Она содержит богатый набор ценных для организма веществ, обеспечивающих его высокую работоспособность. Хороша перловая каша и для питания детей.
Перловая диета не имеет конкурентов по части экономичности и при этом она достаточно результативная. Забот для её проведения никаких нет, всё что нужно – это крупа и питьевая вода. Однако, варить кашу надо с умом.
Как приготовить кашу из перловки?
Готовится она довольно долго и за время варки сильно увеличивается в объёме, примерно в пять раз. Правильно приготовленное блюдо должно быть не слипшимся куском, а обладать рассыпчатой структурой. Опытные хозяйки для уменьшения времени приготовления заливают крупу водой загодя, а затем приступают непосредственно к варке. Отличие диетической каши от обычной состоит в отсутствие соли и масла.
Первоначально достаточно провести пятидневный курс, затем продолжительность диетической программы можно увеличить. Одновременно с проведением диеты необходимо поддерживать водный баланс за счет потребления большого количества жидкости. Главным напитком на время курса является качественная вода (лучше абсолютно негазированная). Конечно, продержаться на перловой каше, да к тому же без соли под силу не каждому, но те, кто смогут выдержать временные трудности пятидневной борьбы, получат достойную награду.
Процесс похудения неоднороден. На первом этапе происходит очистка кишечника, из организма уходит лишняя жидкость. Ежедневная потеря веса на этой фазе составляет примерно 1килограмм. Вслед за этим начинает «плавится» подкожный жир, что является важнейшей целью каждой диетической программы. Без этого этапа эффект диеты продержится не долго.
Что даёт перловая диета?Внешний итог пятидневной программы на основе перловой каши – это потеря 5 килограмм, что само по себе достойно затраченных усилий. Однако, это не всё. Главная польза от её проведения состоит в избавлении от застаревших каловых камней, что омолаживает организм изнутри и даёт ему шанс работать слаженно долгие годы.
Несмотря на то, что данная программа содержит лишь перловую крупу вам не стоит волноваться о недостатке минералов и витаминов. Перловка богата на аминокислоты, входящий в неё лизин активирует выработку коллагена, отвечающего за обновление клеток кожи. Благодаря нему кожный покров сохраняет однородность и эластичность, что заметно улучшает внешний вид и возвращает молодость.
Вещество калий, содержащееся в перловке, помогает сердцу и сосудам быть в отличном состоянии. Благотворно сказывается и воздействие кобальта, йода, цинка и железа, присутствующих в перловой крупе в большом количестве. Без преувеличения можно сказать, что эта каша является кладезем здоровья, т.к. набора её полезных свойств предостаточно для сохранения здоровья.
Говоря о витаминах, имеющихся в перловке, нельзя не отметить группу В, отвечающую за регулировку обменных процессов углеводов и белков. Эти витамины улучшают кровоток, препятствуют возникновению и развитию атеросклероза.
Клетчатка перловой крупы является хорошим очистителем для кишечника. По наличию клетчатки перловка значительно опережает не только пшеницу, но и другие злаки.
Научные исследования доказали присутствие в зернах этой крупы множества антибактериальных веществ. Одним из которых является гордецин, хорошо известное в традиционной медицине вещество, входящее в состав многих противогрибковых средств.
Отвар из перловки обладает мочегонным действием, он борется с воспалительными процессами. В народной медицине такой отвар используют как средство против простуды, особенно хорошо он борется с кашлем. Не забывайте, что соль при его приготовлении использовать нельзя.
Все перечисленные достоинства перловой крупы делают кашу на её основе чрезвычайно полезной. Употребляя её регулярно, вы получите не только стабильный вес и отличную фигуру, но и избавитесь от некоторых заболеваний.
Перловая каша настраивает на нужный лад работу ЖКТ, обогащает микроэлементами, даёт на долго ощущение сытости. Диета на её основе не приносит вреда и обеспечивает хороший результат.
Запланировав выполнение этой программы, проконсультируйтесь со специалистом.
Жиры и углеводы в завышенных количествах являются спутниками ожирения, поэтому вернуть стройность поможет система питания, в которой их употребление сведено до минимума. Начать следует с самого главного - с постепенного восстановления нарушенного обмена веществ, а затем добиться его стабилизации. Диетическое питание на основе перловки как раз и помогает решить эту непростую задачу, но кроме этого вам будет необходимо ввести мораторий на продукты группы риска: мучное, жирное и сладкое. Придётся забыть и о маленьких радостях - шоколаде, конфетах и мороженом. Каша из перловки совсем недавно была частым гостем на нашем столе, но постепенно заморские яства оттеснили её на задний план, а напрасно, потому что она является частью здорового питания. Благодаря диетологам слава перловой каши возвращается, ведь пища эта является союзником борьбы за стройность. Дополнительное условие диеты – отсутствие добавок (соли и жиров). Существуют диеты и на основе других круп, но эта программа имеет неоспоримое преимущество - низкая цена перловки. Мнение некоторых обывателей о том, что эта каша тяжёлая для желудка относится к разряду вымышленных историй. Помните ли вы ещё внешний вид перловой крупы? Несмотря на первичную обработку, её ядра сохраняют форму, а главное зерновую оболочку. В этом и кроется секрет огромной пользы каши, сваренной из перловки. Она содержит богатый набор ценных для организма веществ, обеспечивающих его высокую работоспособность. Хороша перловая каша и для питания детей. Перловая диета не имеет конкурентов по части экономичности и при этом она достаточно результативная. Забот для её проведения никаких нет, всё что нужно – это крупа и питьевая вода. Однако, варить кашу надо с умом. Как приготовить кашу из перловки? Готовится она довольно долго и за время варки сильно увеличивается в объёме, примерно в пять раз. Правильно приготовленное блюдо должно быть не слипшимся куском, а обладать рассыпчатой структурой. Опытные хозяйки для уменьшения времени приготовления заливают крупу водой загодя, а затем приступают непосредственно к варке. Отличие диетической каши от обычной состоит в отсутствие соли и масла. Первоначально достаточно провести пятидневный курс, затем продолжительность диетической программы можно увеличить. Одновременно с проведением диеты необходимо поддерживать водный баланс за счет потребления большого количества жидкости. Главным напитком на время курса является качественная вода (лучше абсолютно негазированная). Конечно, продержаться на перловой каше, да к тому же без соли под силу не каждому, но те, кто смогут выдержать временные трудности пятидневной борьбы, получат достойную награду. Процесс похудения неоднороден. На первом этапе происходит очистка кишечника, из организма уходит лишняя жидкость. Ежедневная потеря веса на этой фазе составляет примерно 1килограмм. Вслед за этим начинает «плавится» подкожный жир, что является важнейшей целью каждой диетической программы. Без этого этапа эффект диеты продержится не долго. Что даёт перловая диета? Внешний итог пятидневной программы на основе перловой каши – это потеря 5 килограмм, что само по себе достойно затраченных усилий. Однако, это не всё. Главная польза от её проведения состоит в избавлении от застаревших каловых камней, что омолаживает организм изнутри и даёт ему шанс работать слаженно долгие годы. Несмотря на то, что данная программа содержит лишь перловую крупу вам не стоит волноваться о недостатке минералов и витаминов. Перловка богата на аминокислоты, входящий в неё лизин активирует выработку коллагена, отвечающего за обновление клеток кожи. Благодаря нему кожный покров сохраняет однородность и эластичность, что заметно улучшает внешний вид и возвращает молодость. Вещество калий, содержащееся в перловке, помогает сердцу и сосудам быть в отличном состоянии. Благотворно сказывается и воздействие кобальта, йода, цинка и железа, присутствующих в перловой крупе в большом количестве. Без преувеличения можно сказать, что эта каша является кладезем здоровья, т.к. набора её полезных свойств предостаточно для сохранения здоровья. Говоря о витаминах, имеющихся в перловке, нельзя не отметить группу В, отвечающую за регулировку обменных процессов углеводов и белков. Эти витамины улучшают кровоток, препятствуют возникновению и развитию атеросклероза. Клетчатка перловой крупы является хорошим очистителем для кишечника. По наличию клетчатки перловка значительно опережает не только пшеницу, но и другие злаки. Научные исследования доказали присутствие в зернах этой крупы множества антибактериальных веществ. Одним из которых является гордецин, хорошо известное в традиционной медицине вещество, входящее в состав многих противогрибковых средств. Отвар из перловки обладает мочегонным действием, он борется с воспалительными процессами. В народной медицине такой отвар используют как средство против простуды, особенно хорошо он борется с кашлем. Не забывайте, что соль при его приготовлении использовать нельзя. Все перечисленные достоинства перловой крупы делают кашу на её основе чрезвычайно полезной. Употребляя её регулярно, вы получите не только стабильный вес и отличную фигуру, но и избавитесь от некоторых заболеваний. Перловая каша настраивает на нужный лад работу ЖКТ, обогащает микроэлементами, даёт на долго ощущение сытости. Диета на её основе не приносит вреда и обеспечивает хороший результат. Запланировав выполнение этой программы, проконсультируйтесь со специалистом.
