Салаты с курицей: 8 очень вкусных рецептов - «Здоровое питание» » Диета: это не страшно.
Диета: это не страшно.
Диета Минус.Ru

Салаты с курицей: 8 очень вкусных рецептов - «Здоровое питание»

10.01.23, 00:01
Салаты с курицей: 8 очень вкусных рецептов - «Здоровое питание»
✔ Диета: это не страшно. →  Каждая из нас, собираясь на свидание или на важную встречу, обязательно обращает внимание на свою фигуру, лицо и прическу, помимо всего прочего, как Вы выглядите, часто зависит от Вашего здоровья, а ведь как обычно все "изъяны" на самом видном месте.→  Именно для того, как содержать себя в форме, лицо, волосы здоровыми и красивыми, и создан этот сайт.→ 



Салат из копченой курицы



200 г копченого куриного филе, 100 г зеленых оливок без косточек, 2 томата кумато, 4 вяленых томата, 1/2 красной луковицы, 50 г рукколы, 30 г кедровых орехов, 70 мл оливкового масла первого отжима, 2 ст. л. лимонного сока, 2 щепотки молотого кориандра, 1 щепотка молотого черного перца, 1 щепотка паприки



Красный лук очень тонко нарезать, добавить разрезанные пополам оливки и куриное филе, порезанное тонкими ломтиками. Приготовить заправку: в небольшой миске смешать оливковое, сок лимона, специи и взбить вилкой, влить в миску с куриным мясом, перемешать и дать настояться 1 час. Кедровые орехи обжарить на сухой сковороде 1 минуту, всыпать в салат, добавить нарезанные ломтиками помидоры, порванную рукколу, измельченные вяленые томаты, разложить по тарелкам.






Салат из курицы с апельсинами и ананасами



1 курица, зажаренная на гриле (1,2 кг), 2 апельсина средней величины, 2 дольки ананаса, 100 г отварного длиннозерного риса, 2 ст. л. ананасового сока, 1 ст. л. свежевыжатого апельсинового сока, ½ ч. л. Соли, 2 яичных желтка, 1 ч. л. неострой горчицы, красный острый перец по вкусу, 4 ст. л. растительного масла, 5 свежих листьев перечной мяты, 200 г майонеза



Снять с курицы кожу. Отделить мясо от костей и нарезать небольшими одинаковыми кусочками. Апельсины очистить острым ножом, срезая и белый слой. Разобрать апельсины на дольки, разрезать их на 4 части и удалить косточки. Дольки ананаса очистить и нарезать кусочками. Смешать куриное мясо с рисом, ананасом и апельсином. Ананасовый сок смешать с апельсиновым соком и солью. Желтки растереть с горчицей, приправить красным перцем и постепенно, по каплям, добавлять масло. Фруктовый сок добавить в получившийся соус, смешать с майонезом и заправить салат. Обдать теплой водой листья перечной мяты, просушить, нарезать полосками и посыпать ими салат.



Салат с курицей и апельсином



2 спелых сладких апельсина, тщательно очищенных и нарезанных крупным кубиком 2 рубленых куриных яйца, 2 рубленые отварные картофелины, 1 очень мелко нарубленная луковица шалот, черный свежемолотый перец и крупная соль по вкусу, большая отварная куриная грудка, разобранная на волокна и мелко нарубленная, майонез по вкусу, для заправки 2 ст. л. тертого пармезана



Картофель, лук, курицу и яйца перемешать, всыпать сыр, заправить майонезом, посолить, поперчить и тщательно вымешать основную салатную массу. Убрать в холодильник на 15 минут. 2 Очищенные апельсины убрать в прохладное место на 15 минут. 3 Салатную массу ровным слоем выложить на сервировочное блюдо с высокими бортиками. 4 Перед подачей сверху выложить апельсиновые ломтики без излишков сока.





Салат с сельдереем с вареным цыпленком



40 г корня сельдерея, 70 г цыпленка, 20 г сладкого красного, ½ яйца, 20 г репчатого лука, 40 г салата, ½ ч. л. Уксуса, 10 мл оливкового масла, соль



Измельченный на терке корень сельдерея, нарезанное лапшой филе вареного цыпленка, тонко нарезанные сладкий перец и репчатый лук, рубленое крутое яйцо и нарезанный соломкой салат перемешать. Посолить и полить салатной заправкой из уксуса и оливкового масла.



Салат из курицы с карри и ананасами



2 вареные куриные грудки, 2/3 стакана кусочков ананаса, 6 ст. л. майонеза, ½ красного яблока, 1 ст. л. лимонного сока, 3 стебля сельдерея, 12 зеленых виноградин, 3 ст. л. молотых грецких орехов, порошок карри, 4 пера зеленого лука, соль



Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками. Сельдерей промыть, очистить от грубых волокон и нарезать такими же кубиками, как яблоко. Смешать яблоко и сельдерей с лимонным соком. Ягоды винограда разрезать на 4 части, удаляя косточки, зеленый лук измельчить. Смешать майонез с карри и грецкими орехами, добавить яблоки, виноград, курицу, зеленый лук, посолить и перемешать. Подавать на листьях салата.



Салат из филе цыпленка с грибами и сыром



200 г вареного филе цыпленка, 200 г вареных грибов, 1 корень сельдерея, 50 г сыра, 1 соленый огурец,2 свежих помидора, 150 г майонеза, соль по вкусу



Мясо цыпленка, свежие грибы и корень сельдерея отварить, остудить и нарезать соломкой. На мелкой терке натереть сыр. Соленый огурец нарезать кружочками, помидоры – ломтиками. Все продукты и половину нарезанных помидоров перемешать, посолить и залить майонезом. Салат украсить оставшимися ломтиками помидоров.



Салат из курицы с яблоками



250 г вареного куриного мяса, 2 яблока, 1 корень сельдерея средней величины, 3 ст. л. Миндаля, 1 ст. л. Сливок, 1 ст. л. Майонеза, сахар, соль, свежемолотый черный перец



Сельдерей и яблоки очистить, нарезать тонкой соломкой. Курицу нарезать маленькими кубиками. Миндаль очистить и измельчить. Продукты соединить, посолить, добавить сахар и молотый черный перец, перемешать. Разложить салат в порционные салатники, залить, не перемешивая, смесью майонеза и сливок, украсить миндалем и дольками яблок.



Салат с жареным цыпленком и маслинами



100 г цыпленка, 30 г красного сладкого перца, 40 г репчатого лука, 70 г салата, 50 г салатной заправки, 25 г маслин





Для заправки: 25 мл оливкового масла, 25 мл уксуса или 12 мл лимонного сока, сахар, свежемолотый черный перец, соль



Филе жареного цыпленка нарезать соломкой. Сладкий перец, репчатый лук и салат нашинковать соломкой. Овощи и курицу сложить в посуду, залить салатной заправкой из оливкового масла, уксуса, соли, перца и сахара. Перед подачей салат украсить маслинами, листьями салата и луком.


Салат из копченой курицы 200 г копченого куриного филе, 100 г зеленых оливок без косточек, 2 томата кумато, 4 вяленых томата, 1/2 красной луковицы, 50 г рукколы, 30 г кедровых орехов, 70 мл оливкового масла первого отжима, 2 ст. л. лимонного сока, 2 щепотки молотого кориандра, 1 щепотка молотого черного перца, 1 щепотка паприки Красный лук очень тонко нарезать, добавить разрезанные пополам оливки и куриное филе, порезанное тонкими ломтиками. Приготовить заправку: в небольшой миске смешать оливковое, сок лимона, специи и взбить вилкой, влить в миску с куриным мясом, перемешать и дать настояться 1 час. Кедровые орехи обжарить на сухой сковороде 1 минуту, всыпать в салат, добавить нарезанные ломтиками помидоры, порванную рукколу, измельченные вяленые томаты, разложить по тарелкам. Салат из курицы с апельсинами и ананасами 1 курица, зажаренная на гриле (1,2 кг), 2 апельсина средней величины, 2 дольки ананаса, 100 г отварного длиннозерного риса, 2 ст. л. ананасового сока, 1 ст. л. свежевыжатого апельсинового сока, ½ ч. л. Соли, 2 яичных желтка, 1 ч. л. неострой горчицы, красный острый перец по вкусу, 4 ст. л. растительного масла, 5 свежих листьев перечной мяты, 200 г майонеза Снять с курицы кожу. Отделить мясо от костей и нарезать небольшими одинаковыми кусочками. Апельсины очистить острым ножом, срезая и белый слой. Разобрать апельсины на дольки, разрезать их на 4 части и удалить косточки. Дольки ананаса очистить и нарезать кусочками. Смешать куриное мясо с рисом, ананасом и апельсином. Ананасовый сок смешать с апельсиновым соком и солью. Желтки растереть с горчицей, приправить красным перцем и постепенно, по каплям, добавлять масло. Фруктовый сок добавить в получившийся соус, смешать с майонезом и заправить салат. Обдать теплой водой листья перечной мяты, просушить, нарезать полосками и посыпать ими салат. Салат с курицей и апельсином 2 спелых сладких апельсина, тщательно очищенных и нарезанных крупным кубиком 2 рубленых куриных яйца, 2 рубленые отварные картофелины, 1 очень мелко нарубленная луковица шалот, черный свежемолотый перец и крупная соль по вкусу, большая отварная куриная грудка, разобранная на волокна и мелко нарубленная, майонез по вкусу, для заправки 2 ст. л. тертого пармезана Картофель, лук, курицу и яйца перемешать, всыпать сыр, заправить майонезом, посолить, поперчить и тщательно вымешать основную салатную массу. Убрать в холодильник на 15 минут. 2 Очищенные апельсины убрать в прохладное место на 15 минут. 3 Салатную массу ровным слоем выложить на сервировочное блюдо с высокими бортиками. 4 Перед подачей сверху выложить апельсиновые ломтики без излишков сока. Салат с сельдереем с вареным цыпленком 40 г корня сельдерея, 70 г цыпленка, 20 г сладкого красного, ½ яйца, 20 г репчатого лука, 40 г салата, ½ ч. л. Уксуса, 10 мл оливкового масла, соль Измельченный на терке корень сельдерея, нарезанное лапшой филе вареного цыпленка, тонко нарезанные сладкий перец и репчатый лук, рубленое крутое яйцо и нарезанный соломкой салат перемешать. Посолить и полить салатной заправкой из уксуса и оливкового масла. Салат из курицы с карри и ананасами 2 вареные куриные грудки, 2/3 стакана кусочков ананаса, 6 ст. л. майонеза, ½ красного яблока, 1 ст. л. лимонного сока, 3 стебля сельдерея, 12 зеленых виноградин, 3 ст. л. молотых грецких орехов, порошок карри, 4 пера зеленого лука, соль Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками. Сельдерей промыть, очистить от грубых волокон и нарезать такими же кубиками, как яблоко. Смешать яблоко и сельдерей с лимонным соком. Ягоды винограда разрезать на 4 части, удаляя косточки, зеленый лук измельчить. Смешать майонез с карри и грецкими орехами, добавить яблоки, виноград, курицу, зеленый лук, посолить и перемешать. Подавать на листьях салата. Салат из филе цыпленка с грибами и сыром 200 г вареного филе цыпленка, 200 г вареных грибов, 1 корень сельдерея, 50 г сыра, 1 соленый огурец,2 свежих помидора, 150 г майонеза, соль по вкусу Мясо цыпленка, свежие грибы и корень сельдерея отварить, остудить и нарезать соломкой. На мелкой терке натереть сыр. Соленый огурец нарезать кружочками, помидоры – ломтиками. Все продукты и половину нарезанных помидоров перемешать, посолить и залить майонезом. Салат украсить оставшимися ломтиками помидоров. Салат из курицы с яблоками 250 г вареного куриного мяса, 2 яблока, 1 корень сельдерея средней величины, 3 ст. л. Миндаля, 1 ст. л. Сливок, 1 ст. л. Майонеза, сахар, соль, свежемолотый черный перец Сельдерей и яблоки очистить, нарезать тонкой соломкой. Курицу нарезать маленькими кубиками. Миндаль очистить и измельчить. Продукты соединить, посолить, добавить сахар и молотый черный перец, перемешать. Разложить салат в порционные салатники, залить, не перемешивая, смесью майонеза и сливок, украсить миндалем и дольками яблок. Салат с жареным цыпленком и маслинами 100 г цыпленка, 30 г красного сладкого перца, 40 г репчатого лука, 70 г салата, 50 г салатной заправки, 25 г маслин Для заправки: 25 мл оливкового масла, 25 мл уксуса или 12 мл лимонного сока, сахар, свежемолотый черный перец, соль Филе жареного цыпленка нарезать соломкой. Сладкий перец, репчатый лук и салат нашинковать соломкой. Овощи и курицу сложить в посуду, залить салатной заправкой из оливкового масла, уксуса, соли, перца и сахара. Перед подачей салат украсить маслинами, листьями салата и луком.

Автор: Харитон
Комментариев: 0

Рыба с овощами: пять сытных рецептов -
07.02.22, 00:00
Ризотто – такой же символ Италии, как паста!
23.09.22, 00:00
Блюда с рисом басмати - «Здоровое питание»
05.06.21, 00:00
Комментарии для сайта Cackle
Диета: это не страшно.




Dietaminus.Ru ✔ Апр. 2017
  • Многие люди не очень жалуют слово «диета» и все с ним связанное. Но, по правде говоря, сидеть на диете - это не означает голодать. Просто необходимо упорядочить свое питание в соответствии с советами диетологов, методику которых Вы в конечном итоге выбрали.
    1. Ведь диет существует огромное множество - на любой вкус, в буквальном смысле. Это и известная «кремлевская» диета, и метод, основанный на группе крови, и белковая диета, и яблочная, и грейпфрутовая, и яичная диета на 4 недели всего. И вовсе не обязательно лишать себя всех на свете удовольствий, ведь грамотная диета не приемлет голодовки - сам по себе стресс способствует отложению подкожного жира.
  • Поэтому выберете то, что Вам ближе всего, и худейте при желании и с мясом, и с яйцами, с овощами и фруктами, с рыбой… В общем, лишений минимум. Большинство диет, как Вы сами понимаете, запрещает прием сладостей и мучных изделий. Хотя, есть же в природе и шоколадная диета. Говорят, помогает, но далеко не каждому она показана.
    1. Если Вы решили похудеть, нужно учесть не только вопросы питания, но и несколько других важных вопросов. Во-первых, грамотная диета не заставит Вас голодать после шести вечера. Наша физиология устроена так, что последний прием пищи наиболее приемлем за полтора-два часа до ночного сна. Идти наперекор собственному организму - огромная ошибка. Нет смысла мучиться от голодного сна и испытывать силу воли, просиживая часть ночи у холодильника.
  • Не забывайте о том, что и весь режим сна, отдыха и работы - все время Ваше должно быть упорядочено, а ночной отдых обязательно полноценным. Ведь во время сна организм худеет быстрее всего. Постоянные недосыпы, с другой стороны, это стресс, а стресс - лишний вес, как говорилось выше.
    1. Кроме того, не забудьте приобрести весы. Тогда процесс похудения Вы сможете эффективно контролировать с помощью точных показателей. Кроме того, любые видимые маленькие победы будут еще быстрее устремлять Вас к стройности.
  • Обязательно увеличьте двигательную активность. Займитесь шейпингом или аэробикой, чаще ходите пешком, старайтесь не пользоваться лифтом. Тогда Ваши шансы похудеть удвоятся.
    1. Решили похудеть - худейте. Но не забудьте при этом упорядочить не только питание, но и весь образ жизни. В конечном итоге, Вы станете человеком не только стройным, но и более здоровым и уверенным в себе.




    Как на самом деле выглядят
    Британская модель, блогерша, телеведущая Джорджи Кларк регулярно публикует коллажи, на которых показывает, как ее фигура выглядит с разных ракурсов съемки. [media=https://www.instagram.com/p/COCoLWljKkw/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading] Например, на одном из кадров она позирует в  →  Подробнее:)
    Я в соц. сетях
    Похожие новости
    Популярные посты
    Лучшие посты
    Недавние посты
    популярные теги

           

    Сегодня в топе
    up
    Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика